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用腦衛(wèi)生與幼兒園生活制度

 

幼兒園是對(duì)幼兒實(shí)施保教活動(dòng)的重要場(chǎng)所。幼兒園須根據(jù)幼兒身心發(fā)育的特點(diǎn)，遵循大腦皮層機(jī)能的規(guī)律，科學(xué)制訂一日生活制度，以利于挖掘幼兒潛能，提高工作效率。

    一、幼兒大腦皮層機(jī)能特點(diǎn)及活動(dòng)規(guī)律

    1、始動(dòng)調(diào)節(jié)。在工作和學(xué)習(xí)開始時(shí)，由于神經(jīng)細(xì)胞和機(jī)體其他組織具有惰性，大腦皮層的機(jī)能處于啟動(dòng)狀態(tài)，工作能力較低，然后逐漸提高。因此，組織幼兒活動(dòng)時(shí)，應(yīng)循序漸進(jìn)，從易到難，將難度大的活動(dòng)放在神經(jīng)活動(dòng)的高潮時(shí)進(jìn)行，以取得較大的效益。

    2、優(yōu)勢(shì)興奮法則。當(dāng)人進(jìn)行某項(xiàng)活動(dòng)時(shí)，大腦皮層相關(guān)區(qū)域神經(jīng)元產(chǎn)生興奮，并可引起其他區(qū)域的興奮，加強(qiáng)自己的興奮度。處于優(yōu)勢(shì)興奮的區(qū)域反應(yīng)能力最強(qiáng)，工作效率最高。幼兒表現(xiàn)為注意力也最為集中，對(duì)其余事情則視而不見。當(dāng)外界事物引起幼兒強(qiáng)烈興趣時(shí)優(yōu)勢(shì)興奮最容易形成，但幼兒注意力集中時(shí)間短，優(yōu)勢(shì)興奮容易消失。因此，采取適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，激發(fā)幼兒興趣和好奇心是增強(qiáng)其大腦工作效率的重要措施。

    3、動(dòng)力定型。當(dāng)內(nèi)外刺激依一定的時(shí)間和順序多次重復(fù)后，大腦的興奮和抑制也按相應(yīng)順序固定下來形成大腦皮層的動(dòng)力定型，

    4、鑲嵌式活動(dòng)。大腦皮層不同區(qū)域執(zhí)行不同的任務(wù)，當(dāng)進(jìn)行某項(xiàng)工作時(shí)只有相應(yīng)區(qū)域處于興奮狀態(tài)，其他區(qū)域處于抑制狀態(tài)。隨著工作性質(zhì)和活動(dòng)方式的轉(zhuǎn)變，興奮和抑制不斷轉(zhuǎn)換，使各區(qū)域輪流休息，以保證大腦皮層的工作效率，這就是大腦皮層的鑲嵌式活動(dòng)原理。幼兒神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，興奮容易擴(kuò)散，單一性質(zhì)的活動(dòng)持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)超過大腦皮層的機(jī)能限度。因此，幼兒園要合理安排生活制度，不斷變換活動(dòng)的性質(zhì)和方式，組織幼兒各種活動(dòng)、課程交替安排，做到動(dòng)靜交替，勞逸結(jié)合，以提高學(xué)習(xí)和活動(dòng)效率。

    5、保護(hù)性抑制。當(dāng)受到長(zhǎng)時(shí)間或過分強(qiáng)烈的刺激時(shí)，大腦皮層的工作就會(huì)超過其工作能力界限產(chǎn)生疲勞，大腦興奮被抑制所代替，形成保護(hù)性抑制。此時(shí)幼兒表現(xiàn)為注意力不集中，精神渙散，反應(yīng)遲鈍，記憶力減退，動(dòng)作欠靈巧等。幼兒神經(jīng)系統(tǒng)非常脆弱，大腦皮層容易產(chǎn)生保護(hù)性抑制，但由于興奮占優(yōu)勢(shì)，幼兒常無疲勞感覺。如果大腦疲勞后缺乏必要的休息，則會(huì)轉(zhuǎn)化為病理的“過勞”，雖經(jīng)休息和鍛煉也不能完全恢復(fù)，影響幼兒的發(fā)育和健康。保教人員要善于發(fā)現(xiàn)幼兒疲勞的早期特征，順應(yīng)腦的保護(hù)性抑制，及時(shí)組織休息和睡眠，合理安排幼兒的各項(xiàng)學(xué)習(xí)和活動(dòng)，避免疲勞。

    二、幼兒用腦衛(wèi)生對(duì)幼兒園生活制度的具體要求

    了解幼兒大腦皮層活動(dòng)規(guī)律是制定幼兒園生活制度的前提。幼兒用腦衛(wèi)生要求幼兒園生活制度的安排要做到以下幾點(diǎn)。

    1、根據(jù)幼兒大腦皮層活動(dòng)規(guī)律安排

    學(xué)期內(nèi)，學(xué)期開始、快結(jié)束時(shí)的教育內(nèi)容安排應(yīng)相對(duì)輕松。學(xué)期開始時(shí)，特別初入園、所的幼兒，由于從家庭生活轉(zhuǎn)入集體生活有一個(gè)適應(yīng)過程，教師和工作人員的語言、態(tài)度以及周圍的環(huán)境要便于形成初步的條件反射，使幼兒情緒安定，逐漸適應(yīng)集體生活。另外，學(xué)期的生活應(yīng)考慮動(dòng)靜交替，勞逸結(jié)合，以保持幼兒大腦的工作效率。

    一周內(nèi)，幼兒每天的工作能力不同。幼兒經(jīng)過星期六、日兩天的休息，疲勞消除，但由于大腦皮層始動(dòng)調(diào)節(jié)需要一個(gè)過程，星期一的工作能力并不高，星期二才開始升高，星期三、四達(dá)到頂峰，以后又逐漸下降。因此，幼兒園的一周計(jì)劃，在星期一、五安排較為輕松的學(xué)習(xí)內(nèi)容，星期三、四可安排難度和強(qiáng)度較大的學(xué)習(xí)任務(wù)，星期三下午安排戶外鍛煉或娛樂活動(dòng)，以提高下半周的活動(dòng)能力。不要在課余、周末給幼兒安排過重的學(xué)習(xí)任務(wù)，否則全周的疲勞不能消除，長(zhǎng)此以往會(huì)形成過度疲勞。

    一日內(nèi)，幼兒工作能力的變化具有一定的規(guī)律。早晨7～8時(shí)起，神經(jīng)系統(tǒng)經(jīng)過一晚的休息，能力逐漸上升，早操和晨間活動(dòng)可使大腦皮層的機(jī)能活動(dòng)克服 “惰性”。到上午9～10點(diǎn)達(dá)到最高峰，這時(shí)精力充沛，大腦處于高度興奮狀態(tài)，為最佳用腦時(shí)間，可安排幼兒用腦量大的活動(dòng)。上午10點(diǎn)至11點(diǎn)，幼兒神經(jīng)系統(tǒng)興奮性逐漸降低，此時(shí)應(yīng)安排輕松的游戲。午睡后形成第二高峰，但不如上午旺盛，可安排集中教學(xué)。晚上睡覺前可為幼兒安排一些安靜的活動(dòng)，勿使他們過分興奮而影響入睡。22點(diǎn)以后幼兒神經(jīng)活動(dòng)能力逐漸降至最低點(diǎn)。

    一次教學(xué)中，根據(jù)始動(dòng)調(diào)節(jié)原理宜將前2～3分鐘用于活動(dòng)組織環(huán)節(jié)，將重點(diǎn)和難點(diǎn)安排在活動(dòng)開始后的第5～20分鐘，中間穿插游戲和放松活動(dòng)。動(dòng)靜交替進(jìn)行，避免大腦皮層功能下降，記憶力減退，損害幼兒健康。

    2、保持幼兒良好的活動(dòng)情趣

    保持幼兒良好的活動(dòng)情趣包括激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣及保持良好的情緒狀態(tài)。幼兒只有對(duì)活動(dòng)產(chǎn)生興趣，才能在大腦皮層的相關(guān)區(qū)域形成優(yōu)勢(shì)興奮。激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣注意保持幼兒對(duì)活動(dòng)的積極態(tài)度，不強(qiáng)迫幼兒做不愿做或不感興趣的事，保護(hù)和尊重他們的好奇心。不阻止幼兒做力所能及的事情，以免過多的阻止在大腦皮層形成抑制，導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞工作失常，興奮低下。

    個(gè)體的心理狀態(tài)尤其是情緒變化對(duì)幼兒大腦工作能力的發(fā)揮影響很大。積極的情緒是機(jī)體動(dòng)員自身資源去適應(yīng)外界環(huán)境變化的機(jī)制。如果幼兒在學(xué)習(xí)和活動(dòng)時(shí)情緒不安、緊張、焦慮、抑郁、恐懼、過分亢奮，都會(huì)加重神經(jīng)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，增加大腦能耗，降低大腦活動(dòng)效率。組織幼兒活動(dòng)和學(xué)習(xí)時(shí)，應(yīng)注意保持幼兒穩(wěn)定、愉快的情緒，避免心理過分緊張和壓抑，合理滿足他們的各種生理、心理需要，將幼兒的情緒應(yīng)激調(diào)整在適當(dāng)?shù)乃剑员ＷC較高的工作效率。

    3、建立良好的生活習(xí)慣

    幼兒年齡越小，機(jī)體的可塑性越大，就越容易建立穩(wěn)固的動(dòng)力定型。從入園起加強(qiáng)對(duì)幼兒學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣的培養(yǎng)，使他們生活有規(guī)律地按時(shí)進(jìn)行，保證幼兒學(xué)習(xí)時(shí)精力集中，進(jìn)餐時(shí)食欲旺盛，游戲時(shí)精力充沛，睡眠時(shí)按時(shí)入睡，以減少神經(jīng)細(xì)胞的能耗，提高一日生活的效率。一旦幼兒形成不良的習(xí)慣，改變時(shí)需重新建立新的動(dòng)力定型，會(huì)增加大腦神經(jīng)細(xì)胞的工作負(fù)擔(dān)。

    4、堅(jiān)持戶外活動(dòng)

    幼兒新陳代謝旺盛，耗氧量大。幼兒大腦的耗氧量占全身總耗氧量的50%，腦組織對(duì)缺氧的耐受力差。多在戶外新鮮空氣中活動(dòng)，可在一定程度上彌補(bǔ)幼兒呼吸機(jī)能的缺陷，促進(jìn)大腦的血液循環(huán)和供氧狀況，提高大腦對(duì)機(jī)體的控制能力及反應(yīng)的靈敏度、準(zhǔn)確性。同時(shí)可以使不同性質(zhì)的區(qū)域交替興奮和抑制，避免疲勞。根據(jù)《規(guī)程》，幼兒園各班每日至少要有兩小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間，寄宿制幼兒園不得少于3小時(shí)，其中包括1小時(shí)的戶外體育活動(dòng)時(shí)間。根據(jù)天氣狀況各項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)盡可能安排在戶外進(jìn)行。

    5、有足夠的休息和睡眠

    幼兒的疲勞易產(chǎn)生，也易消除，為避免疲勞，應(yīng)保證幼兒足夠的休息和睡眠。據(jù)研究，幼兒每天有1小時(shí)課程后的活動(dòng)性休息，以提高學(xué)習(xí)效率，降低患病率。由于幼兒的年齡、活動(dòng)和學(xué)習(xí)性質(zhì)不同，消除疲勞所需的休息時(shí)間也不同。一般認(rèn)為，多次短時(shí)間的休息比一次長(zhǎng)時(shí)間的休息效果更好。睡眠是大腦皮層保護(hù)性抑制過程，能消除神經(jīng)細(xì)胞的疲勞，減少腦組織的能耗。幼兒年齡越小，需要的睡眠時(shí)間越長(zhǎng): 3～4歲幼兒每晝夜睡眠時(shí)間為12～13小時(shí)，5～6歲幼兒每晝夜睡眠時(shí)間為11～12小時(shí)。除保證幼兒的夜間睡眠外，還應(yīng)安排2～2.5小時(shí)的午睡。

    6、要有充足的營(yíng)養(yǎng)

    營(yíng)養(yǎng)對(duì)保持大腦工作能力有重要作用。維生素B1有利于保持良好的記憶，減輕腦部疲勞，維生素C對(duì)腦神經(jīng)調(diào)節(jié)有重要作用。攝入充足的蛋白質(zhì)可增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)效率。葡萄糖是大腦唯一的能量來源，幼兒腦組織對(duì)血液中葡萄糖的變化十分敏感，幼兒主食攝入少，血糖不足，將不能滿足大腦對(duì)能量的需求。如果幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)影響神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，使高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)受到影響，條件反射不易建立。在學(xué)習(xí)中，就會(huì)注意力渙散，記憶力減退，反應(yīng)遲鈍，語言發(fā)展緩慢。因此，必須注重幼兒的營(yíng)養(yǎng)，尤其要保證早餐的質(zhì)量。