損害寶寶健康的8大高危食物
嬰幼兒由于其器官、組織功能發育不完全，抵抗力比較弱，若攝入某些食物可能會導致寶寶過敏或其它不良后果。某些食物攝入后雖然不會引起急性中毒或不良反應，但可能會引起慢性不良反應或影響寶寶生長發育等，也需要父母注意。下面列舉了部分寶寶不能吃、不宜吃和不多吃的“五星級”高危食物，以供參考。
1、蜂蜜
原因：據英國相關報道，在過去的25 年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小于6 個月。
注意：不要在1歲以內嬰兒奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命細菌的感染。
2、腌制食品
原因：腌制品（咸魚、咸肉、咸菜等）含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓??；腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。
注意：有研究資料表明，幼兒期間開始吃腌制品的孩子，成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。
3、湯圓
原因：由于糯米比較黏，小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道；1-2 歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，影響營養物質的吸收。
注意：3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。
4、高熱量的“垃圾食品”
原因：食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖，出現各種并發癥，對人體健康有害。
注意：嬰幼兒期間，他們的大腦和神經系統正在發育，需要全面的營養才能健康成長。食用“垃圾食品”可能導致肥胖，并且導致其他營養素的攝入不平衡，而出現營養缺乏癥。
5、巧克力
原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要；而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響食欲，使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響了小孩的身體健康；另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安；常吃巧克力還會發生蛀牙，并使腸道氣體增多而導致腹痛。
注意：3歲以下的小孩不宜吃巧克力。
6、茶
原因：茶葉中含有大量的鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育；另外，茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發出現小兒多動癥。
注意：3歲以內的寶寶不宜飲茶。
7、大豆
原因：大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似于人類雌激素攝入過多而產生的副作用；另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏癥狀。
注意：1-2歲內嬰幼兒應盡量避免食用大豆食品。
8、鮮牛奶
原因：鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ；而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。
注意：嬰幼兒不宜喂鮮牛奶，如不能喂以母乳，宜選用用以母乳為依據、專為嬰幼兒設計的配方奶粉。
結語：
引起過敏的食物不少，可有些又是飯桌上經常出現的佳肴，若家中有過敏體質寶寶，父母們要謹慎選食，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮等容易引起寶寶過敏的食物盡量在1歲后吃。另外，某些容易引起寶寶咽喉堵塞的食物，如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也盡量避免食用。
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